免疫力是身体的保护罩，它能将病毒、细菌等挡在外面，不让其进入我们的免疫系统。免疫系统管控下的免疫力，它如果够坚固那么我们的免疫力就够强大。免疫力如同将军，指挥全身各器官抵御外来入侵者，保护器官的安全，及时补给营养和排出废物，以确保各部位正常运行，如果免疫力被击破，那么免疫系统也就完了，所以免疫力有三大功能：抵御功能、监察识别功能和自我稳定功能。

免疫力和饮食是息息相关的，因为黏膜分泌的粘液，以及细胞产生的抗体都是蛋白质。这些蛋白质是构成机体抵抗力的基础，那么，蛋白质从哪里来？人体不像植物，可以通过光合作用获取能量。人体必须靠吃，把营养吃进去，才能吃出抵抗力。

那怎么吃才能提高自己的免疫功能呢？今天，柳人医营养科专家告诉您！

一、保持健康的一日3餐

保持规律的生活作息，按时吃三餐，保住抵抗力。同时，保持正常的睡眠，不能熬夜。

几类重要食物的摄入量

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、大豆坚果类等食物。每日谷薯类250-400克，其中全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克。每日蔬菜300-500克，其中深色蔬菜占一半；新鲜水果200-350克，果汁不能代替鲜果；每日饮奶300克；经常吃豆制品，适量吃坚果。每周吃鱼280-525克，畜禽肉280-525克，蛋类280-525克，平均每日120-200克，优先选择鱼和禽类，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。若是想增强自身的抵抗力和免疫力，就一定多摄入富含高蛋白的食物，这样才更加有利于保证身体的健康。

二、多喝水，加速新陈代谢

水是生命之源。为了确保健康，我们应该多喝水，喝水能够加速身体的新陈代谢，防止毒素和垃圾在体内的停留给身体带来危害。一般来说，成年人每天应喝不少于1500毫升的水，约7-8杯，提倡白开水和淡茶水，少喝或不喝含糖饮料，这样才能够更加有利于身体的健康。

三、不节食、不盲目减重

生活中，很多女孩子对于自己的身材都格外的注意，但是，我们最好不要通过节食来减肥、减重，因为这样不仅会破坏人体免疫力系统，使自身的免疫力和抵抗力下降，而且还容易造成营养失衡的情况，严重的甚至会对身体带来一定的损伤，不利于身体的健康。

四、注意食品卫生，提倡分餐制

另外，大家一定要在饮食中减少对自己抵抗力的损伤，包含吃太多不洁净、容易闹肚子的食物。大家还要注意生熟分开、餐具分开，进行分餐制，减少因为食物不洁净给我们抵抗力带来新的负担。

除了做好平衡膳食，我们也可以补充一些免疫营养素帮助提升机体免疫力，主要有以下几个大类：

第一，优质蛋白质。除了食物中含有的蛋白质，其实我们还有其他的各种各样的已经凝练成制剂的蛋白质，包括大豆蛋白，包括乳清蛋白，乳铁蛋白等等，都是好的蛋白质来源，能够提升我们的免疫功能。

第二，维生素微量元素类。像我们所熟知的维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、B族维生素等，都具有抗氧化的作用；此外，再加上铁和锌，都是帮助我们改善抵抗力的。这些营养物质需要的量非常低，但是功能非常强大。各种各样的蛋白质在机体合成人体的抗体，需要的就是这些维生素、微量元素作为辅酶，作为催化剂来帮助合成。就相当于一个运行的工厂需要有润滑油才能够帮助履带运转得更快一些。所以没有它们，合成起来非常难，这是第二类的免疫营养素。

第三，小分子的化学物质。它比微量元素含量高，但是又比蛋白质相对低一些，比如说深海鱼油、左旋肉碱、胆碱、牛磺酸等等，都是我们所称之为免疫营养素的来源。