日前，由柳州市人民医院临床营养科举办的“营养汉堡小厨神”活动在营养学校圆满结束，此次活动吸引了十多名小朋友积极参与。

活动期间，孩子们先了解了食物营养成分的重要性，并在专业营养师的指导下，动手制作了营养均衡的三明治。通过实践操作，孩子们对健康饮食有了更深刻的认识，并学会了如何搭配膳食，培养了良好的饮食习惯。

孩子们在活动中表现出的热情和兴趣，证明了将营养教育融入趣味互动中的有效性。一位参与活动的小朋友表示：“通过这次活动，我知道了吃水果和蔬菜很重要，而且我还学会了怎么做出美味的健康餐呢！”家长们也对此次膳食活动给予了高度评价，认为活动不仅让孩子们学到了知识，还激发了他们自主探索和学习的热情。

未来，临床营养科将持续开展此类活动，让更多儿童从小树立正确的饮食观念，促进全民健康水平的提升。